단감 효능과 부작용

안녕하세요. 뿡뿡이의 모티브가 바로 감이라는 걸 아셨나요? 오늘은 단감 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 단감은 가을이 거의 끝나갈 무렵 늦가을쯤에 길을 걷다 보면 가끔 주렁주렁 열매가 달린 감나무를 볼 수 있습니다. 감은 우리나라에서 사과, 감귤에 이어 가장 많이 재배되는 작물 중 하나입니다.

 

단감

단감은 단감과 떫은 감으로 구분되는데 이렇게 구분되는 기준은 떫은 정도에 따라 완전 단감과 불완전 단감, 불완전 떫은 감과 완전 떫은 감 이렇게 총 네 가지로 분류가 됩니다. 단감은 숙취 해소에 좋은 과일로도 알려졌는데요. 이러한 이유는 타닌 성분을 많이 포함하고 있기 때문입니다. 또 영양소를 풍부하게 포함하고 있어 운동량이 부족하거나 성인병에 노출되기 쉬운 현대인들에게 정말 좋은 과일입니다.

 

단감 효능

피부미용에 좋다

단감의 효능 중 하나가 바로 피부미용인데요. 단감은 기미나 잡티를 제거할 그럴 뿐만 아니라 피부를 건강하고 탄력 있게 만들어 줍니다. 바로 비타민C가 포함되어 있기 때문인데요. 이 비타민C는 콜라겐을 생성할 그럴 뿐만 아니라 피부에 좋지 않은 멜라닌 세포를 억제하는 데 효과가 있습니다. 이런 비타민 C도 사과의 약 10배가 많습니다. 그럴 뿐만 아니라 풍부한 비타민C 덕분에 피로 해소하는 데 도움이 되는데 이는 피로의 주원인인 젖산을 비타민C가 젖산의 분비를 억제하고 제거하기 때문입니다.

혈관질환 예방

단감은 몸에 좋지 않은 콜레스테롤 수치를 낮춰줄 뿐만 아니라 혈액 공급을 더 원활하게 만들어 줌으로써 고혈압이나 동맥경화 같은 혈관질환 예방에 좋습니다. 또한, 염증과 부종을 제거하는데 탁월한 스코플레틴 성분을 포함하고 있습니다.

 

면역력 강화

단감은 비타민C를 아주 많이 포함하고 있으므로 감기 또는 바이러스와 세균의 공격에 버틸 수 있는 면역력을 높일 수 있습니다. 환절기에 감기를 많이 걸리는데 감기 예방으로도 좋은 단감의 효능 중 하나라고 볼 수 있습니다. 또한, 목과 기관지에 생긴 염증을 없애는데 효과가 있습니다. 또한, 감잎차를 끓여 섭취하면 감을 먹을 때 보다 더 많은 비타민C를 섭취할 수 있습니다.

 

눈 건강

단감의 효능 중 시력 개선과 눈의 피로를 줄이는 데 도움을 주는 바로 비타민A를 포함하고 있습니다. 그러므로 눈 관련 질환인 안구건조증, 백내장 같은 질병을 예방하는 데 좋습니다.

숙취 해소

단감의 효능 중에 숙취 해소도 있다는 걸 아시나요? 단감은 숙취의 주원인인 아세트알데히드를 분해하는 데 효과가 있는 탄닌을 포함하고 있는 데다가 단감의 단맛이 간 회복을 도와주기 때문에 숙취 해소에 아주 뛰어난 효과를 보고 있습니다.

 

설사 완화

위에서 말했던 성분중 탄닌이라는 성분에 대해 많이 언급을 했는데요. 이 탄닌이라는 성분은 바로 설사가 심하신 분들에게 설사 완화를 시켜줄 수 있는 성분 중 하나입니다. 단감을 섭취하시면 탄닌이 장 속에서 수분을 흡수해 변을 딱딱하게 만들어 줘 설사 완화에 도움을 줄 수 있습니다.

 

단감 부작용

과다 섭취시 변비에 걸릴 수 있다

홍시나 곶감은 대부분 떫은 감 품종의 감으로 만들어져 한 번에 너무 많은 양을 섭취하게 되면 그만큼 많은 양의 탄닌을 섭취하게 됩니다. 탄닌은 대장에 체류하면서 주변의 수분을 흡수하기 때문에 변을 딱딱하게 해 변비의 원인이 됩니다. 그러므로 탄닌의 경우 과다 섭취하게 되면 몸에서 소화가 잘 되지 않을 분더러 변비에 걸리게 됩니다. 그러므로 평소에 변비를 앓고 있는 사람이면 가운데 하얀심 부분을 빼고 먹는 것이 좋습니다.

단감의 하루 권장량은 1개 또는 2개 정도입니다. 권장량을 지켜 섭취해 변비가 걸리는 일이 없도록 합시다.

 

 

단감 수확시기

단감의 수확 시기는 약 11월 상순부터입니다. 사실 수확기가 되더라도 비대, 착색, 성숙이 되고 있기 대문에 수확기의 정확한 판정이 어렵습니다.

 

단감 칼로리

단감을 먹어보시면 아시겠지만 정말 달다는 걸 느끼실 텐데요 생각보다 단감은 칼로리가 적습니다. 100g당 44kcal입니다. 이는 홍시의 칼로리인 66kcal과 사과의 칼로리인 57kcal 보다 낮아서 다이어트에 효과를 볼 수 있습니다.

 

단감 보관방법

단감은 베란다나 현관 같은 바람이 잘 통하는 곳에 보관하게 되면 약 60일 정도 보관이 가능합니다. 하지만 껍질을 벗긴 경우 공기와 접촉 시 물러지기 때문에 지퍼백에 냉장 보관하는 것이 좋습니다.

 

 

이렇게 단감의 효능과 여러가지 팁들을 알아보았는데 많은 분들에게 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

 

 

 

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